Riapre il Podere Leoni, la City Farm di Cesena
Molti mi hanno chiesto perché dopo tanti anni passati nel mondo del Gelato Artigianale ho deciso di iniziare questa meravigliosa avventura.
Dieci anni fa sono capitato in un caldo Settembre quasi per sbaglio in Sicilia per le vacanze. Come ogni turista, inutile dire che rimasi subito stupido dal calore di questa terra unica nella sua cultura, nei suoi paesaggi brulli e incontaminati, nella sua storia. Come ogni turista, inutile dire che da quella volta fu amore incondizionato.
Ok, siamo sinceri… manca una sola settimana all’apertura e in città non si parla d’altro.
Ogni tanto mi fermo anche io, e fra me e me penso che il mio girovagare il mondo come consulente di gelateria (per quanto stressante a volte) mi permetta di visitare luoghi magici e conoscere persone davvero interessanti.